Питание в санатории "Горный Воздух"

Лечебное питание – один из важнейших факторов в системе санаторно-курортного лечения. В комплексном лечении применяется заказное семидневное меню по всем 15 диетам с учетом самых современных сведений в диетологии. В рамках основных диет используются индивидуальные диеты после консультации диетолога. Меню разнообразное, с большим набором пищевых продуктов различной кулинарной обработки, без нагрузки на органы пищеварения.

В дополнении к основному рациону, два раза в день осуществляется прием отвара овса и в вечернее время - кисломолочных напитков. Прием отвара овса – это натуральная, оздоровительная, энергетическая и пищевая добавка к питанию, в состав которой входят необходимые человеческому организму микроэлементы, ферменты и витамины, которые способствуют нормальной работе желудочно-кишечного тракта, сердца и мозга, стимулируют и регулируют обмен веществ, кроветворение, компенсируют витаминную и минеральную недостаточность. Отвар овса обладает очищающим действием для организма, повышает иммунитет и энергетику.

В лечебном питании нашего санатория определено основное направление в диетопрофилактике и диетотерапии – борьба с факторами риска, зависящими от питания: гиперхолестеремией (гиперлипедемией), артериальной гипертензией, нарушением толерантности к углеводами и сахарным диабетом, избыточной массой тела.

Рациональное, сбалансированное питание обеспечивает здоровье и долголетие, повышает сопротивляемость организма к факторам окружающей среды, улучшает умственную и физическую трудоспособность.

Большой популярностью у отдыхающих пользуется фитобар, где в непринужденной и комфортной обстановке осуществляется прием травяного чая и кислородного коктейля